Il cioccolato torna protagonista con l’edizione 2025 del Belcolade Award, lo storico contest promosso da Puratos Italiae pensato per valorizzare i migliori giovani pasticceri italiani. Sottotitolato “...
Motta, uno dei marchi più storici dell’arte dolciaria italiana, apre un nuovo capitolo sotto la direzione creativa dello chef Bruno Barbieri, noto per la sua visione innovativa e pluripremiata. Dopo o...