Come conservare frutta e verdura più a lungo evitando gli sprechi
Frutta e verdura sono alimenti fondamentali per una dieta equilibrata, ma spesso rischiano di finire nella spazzatura prima di essere…
Zucca: proprietà, calorie e benefici di uno degli alimenti simbolo dell’autunno
Le calorie della zucca restano sotto quota 30 ogni 100 grammi, ma i valori che circolano online non coincidono: ecco…
Coppa del mondo del panettone 2026: Milano si prepara alla finale mondiale del 7 e 8 novembre
Venti Paesi in gara, grandi maestri della pasticceria e nuove iniziative per promuovere nel mondo il dolce simbolo di Milano.…
Come risparmiare sulla spesa senza rinunciare alla qualità
Diciamoci la verità: quando usciamo dal supermercato e guardiamo lo scontrino, spesso ci prende un colpo. Tra inflazione e rincari,…
Castagne: proprietà, calorie e come inserirle nell’alimentazione
Con l’arrivo dell’autunno, le castagne tornano protagoniste della tavola grazie al loro sapore dolce e alla loro versatilità in cucina,…
Filante, la pizza al trancio di qualità arriva anche a Monza. Federico Delunas: “La meta da cui partire”
Dopo le due sedi milanesi di corso Sempione e piazzale Susa, Filante sbarca a Monza. Il 7 ottobre la pizzeria…
Neptura al ristorante D’O di Davide Oldani: pesce tra gusto, qualità e innovazione
Una serata alla scoperta del pesce, della sua qualità e delle possibilità che può offrire in cucina. Siamo stati invitati…
Mag La Pusterla, vecchia signora elegante
Mag La Pusterla. operazione rilancio “Faccio parte di un gruppo di giovani bartender che hanno deciso di fare impresa insieme…
HexClad sbarca in Italia: la partnership con Bottura e molto altro
Nella suggestiva ed affascinate location del Palazzo Visconti di Milano si è tenuta la conferenza di introduzione del brand HexClad,…