Roncoroni Classici Gastronomici, somma di memorie
Eugenio Roncoroni, un dna internazionale Eugenio Roncoroni, papà milanese e mamma californiana. Dopo gli studi scientifici, comincia a lavorare per…
L’Altro Tramezzino, anima veneta
Marta Favilli, dalle sartorie ai tramezzini Marta Favilli, veneziana di origine e milanese di adozione, di lavorare nella ristorazione non…
Progettazione cucina di lusso: perché il render è il punto di partenza di ogni progetto d’eccellenza
Dal sogno allo spazio: il processo dietro ogni cucina di alta gamma C’è un momento preciso in cui una cucina…
Plin, pastificio dall’anima internazionale
Plin, produzione continua A passargli davanti potrebbe quasi risultare inosservato, se non fosse per la vetrinetta con le diverse forme…
Beaucarnea, il nome che cambierà la conservazione e la tracciabilità del vino
Il mondo del vino attribuisce un’importanza fondamentale al *terroir*, all’arte del produttore e alle condizioni di affinamento. Tuttavia, una volta…
Momenteeria, riscoperta del valore del tempo
Momenteeria, rifugio urbano Riscoprire il piacere del tempo attraverso la cerimonia del tè. Bellezza, cura e comfort si intrecciano, ogni…
Tesori Liquidi Vintage crea il format che non c’era
Si è appena conclusa l’edizione inaugurale di Tesori Liquidi Vintage, il nuovo format culturale dedicato al racconto delle vecchie annate…
Reverend, socialità a 360°
Reverend, bar di quartiere “Quando abbiamo aperto cinque anni fa – dichiara Kenny Matteo, bartender di Reverend – l’idea era…
Brunch Milano maggio 2026: i migliori indirizzi tra nuove aperture e locali iconici
La guida aggiornata ai migliori brunch di Milano per maggio 2026: location eleganti, bakery contemporanee, formule internazionali e nuove tendenze…
Eventi food Milano maggio 2026: i migliori appuntamenti gastronomici da non perdere
Tra fiere internazionali, festival dedicati al gusto, aperitivi d’autore e nuove esperienze culinarie, maggio 2026 trasforma Milano in una capitale…