La filiera del Provolone Valpadana DOP si apre a un nuovo capitolo all’insegna dell’innovazione e della sostenibilità grazie al progetto CON.PRO.VA. Presentato durante il festival “Formaggi e S...
Dalla tradizione alla creatività: i lievitati di Pasqua firmati da Massimo Toppi a Roma La colomba pasquale: simbolo di artigianalità e passione La colomba pasquale è più di un semplice dolce: rap...
La Spontini Academy, progetto formativo della Spontini Factory School & Research, ha riaperto a Milano, in viale Monza. L’iniziativa offre un’opportunità concreta di inserimento lavorativo e ...
Nasce il nuovo progetto del Sommelier Professionista Paolo Porfidio Chi è Paolo Porfidio per cominciare? Head Sommelier di Terrazza Gallia, coordinatore Aspi Milano e provincia, Cavaliere dello Champ...
Cambiamento = Sostituzione o avvicendamento che riguarda in tutto o in parte la sostanza o l’aspetto di qualcosa o di qualcuno. E’ proprio la parola cambiamento che mi guida tra le meravigliose co...
Monza, città simbolo della tradizione sportiva e culturale, celebre per l’Autodromo e la maestosa Villa Reale, è pronta a dare il benvenuto a Doppio Malto. Il 18° locale ...
Tite, tra bistrot e trattoria Da fuori ha tutta l’aria di un bistrot, una volta entrati si ha la sensazione di essere in una trattoria di matrice contemporanea. Elegante nella sua semplicità, Tite ...
Pasticceria napoletana incontra la modernità nel cuore pulsante di Milano L’apertura del nuovo spazio di Mignon in Porta Romana rappresenta un autentico punto di svolta per la tradizione pasticcera...
Torna dopo il grande successo della passata edizione un evento molto interessante sul mondo del vino non convenzionale dove piccoli produttori si raccontano con le loro storie e con i loro prodotti po...
Rimini, 12 febbraio 2025 – Tassoni, storica azienda italiana, ha appena presentato le novità della Collezione 2025. La protagonista assoluta è la Cedrata Zero, la nuova versione senza zucchero e ...