Giulia Cerioli 
Cedrata Zero
Rimini, 12 febbraio 2025 – Tassoni, storica azienda italiana, ha appena presentato le novità della Collezione 2025. La protagonista assoluta è la Cedrata Zero, la nuova versione senza zucchero e calorie. Dopo oltre 75 anni di successi con la classica Cedrata, Tassoni risponde al crescente interesse per le bevande light, ma mantenendo il gusto autentico che ha reso celebre il marchio.
Novità mixology: innovazione e tradizione
Oltre alla Cedrata Zero, Tassoni ha ampliato la sua offerta per la mixology. Sono stati lanciati anche due nuovi prodotti biologici: Limonata La Biologica e Pompelmo Soda La Biologica. Queste novità sono il frutto della continua ricerca del Mastro Erborista Tassoni. Con questi prodotti, il marchio continua a innovare mantenendo la tradizione, puntando sulla qualità e sull’eccellenza degli ingredienti.
Il lancio al Beer&Food attraction di Rimini
Le nuove bevande saranno presentate in anteprima al Beer&Food Attraction di Rimini, un evento di riferimento nel mondo del beverage. La manifestazione si terrà dal 16 al 18 febbraio 2025. Tassoni sarà presente con il proprio stand, il numero 088, nel Padiglione C3. I visitatori avranno l’opportunità di scoprire e degustare le novità in prima assoluta.
Cedrata Zero: gusto autentico, zero calorie
La Cedrata Zero mantiene il caratteristico sapore della Cedrata classica, ma senza zuccheri aggiunti e calorie. L’ingrediente principale rimane il cedro, in particolare la varietà Diamante di Calabria. I cedri vengono raccolti a mano in autunno, quando la buccia è ricca di oli essenziali e antiossidanti. Successivamente, vengono lavorati a mano nello storico stabilimento di Salò, dove avviene la distillazione in antichi alambicchi in rame del 1872.
L’innovazione della linea mixology
Le novità biologiche Limonata La Biologica e Pompelmo Soda La Biologica arricchiscono ulteriormente la linea mixology di Tassoni. Questi prodotti rispondono alla crescente domanda dibevande di alta qualità, ideali per la miscelazione. Grazie all’accurata selezione degli ingredientinaturali, queste due bevande sono perfette per creare cocktail sofisticati, dall’aperitivo al dopocena. La linea mixology di Tassoni conferma l’impegno del brand nella ricerca di nuoveesperienze di gusto.
