Si è appena conclusa l’edizione inaugurale di Tesori Liquidi Vintage, il nuovo format culturale dedicato al racconto delle vecchie annate attraverso i grandi territori del vino italiano.
Sabato 20 giugno, nella suggestiva cornice del Sottotetto della Caserma d’Artiglieria di Peschiera del Garda, numerosi appassionati, produttori, giornalisti, ristoratori, albergatori, comunicatori del vino e operatori del settore hanno preso parte a una giornata che è andata ben oltre una semplice degustazione.
Complice una splendida giornata estiva e una location unica affacciata sul Garda, l’evento ha registrato una partecipazione che ha superato le iniziali aspettative, con la presenza di professionisti e stampa specializzata provenienti da tutta Italia, confermando il crescente interesse e curiosità verso il tema dell’evoluzione del vino, ma soprattutto conferma che esiste il desiderio di approfondire un argomento di cui nel vino tutti parlano, ma che raramente trova uno spazio di confronto così concreto, aperto e accessibile.
Il bilancio finale è estremamente positivo.
Tesori Liquidi Vintage nasce infatti con un obiettivo ambizioso: contribuire a cambiare il modo in cui il vino evoluto viene percepito, raccontato e ricercato, rendendo accessibile a tutti un tema che per troppo tempo è rimasto confinato a una ristretta cerchia di appassionati e professionisti.
“Il vino è un organismo vivo e comprendere ciò che accade in bottiglia con il passare degli anni rappresenta uno degli aspetti più affascinanti e meno conosciuti del patrimonio enologico italiano”, commentano Francesco Mastrosimone e Francesco Bonomi di Tesori Liquidi.
Le novità, soprattutto quando riguardano un cambiamento culturale, hanno bisogno di tempo, fiducia e di qualcuno disposto ad accendere una scintilla iniziale.
Quella scintilla hanno contribuito ad alimentarla produttori, pubblico, partner e tutte le persone che hanno creduto nel progetto sin dal primo giorno.
Durante la giornata, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di degustare oltre cento vecchie annate provenienti da più di trenta cantine del territorio del Lugana, confrontandosi direttamente con i produttori e scoprendo come il tempo possa trasformare un vino, regalandogli nuove sfumature, profondità ed eleganza.
Si è visto appassionati, giornalisti e operatori del settore uscire sorpresi dalla qualità complessiva delle degustazioni e dalla straordinaria capacità del Lugana di esprimere sfumature diverse attraverso il tempo, con energia ed eleganza inaspettate.
Ma soprattutto notare dei produttori degustare i vini dei colleghi e lasciarsi stupire da interpretazioni che spesso nemmeno loro avevano avuto occasione di approfondire,
confermando quanto il tema dell’evoluzione nel vino abbia ancora moltissimo da raccontare, persino a chi il vino lo produce ogni giorno.
L’entusiasmo raccolto a fine giornata è stato probabilmente uno degli aspetti più gratificanti di questa prima edizione: produttori estremamente soddisfatti, appassionati incuriositi e professionisti del settore desiderosi di continuare ad approfondire questo tema.
Ed è forse proprio questo il valore più importante emerso da questa prima edizione: trasformare il tempo da semplice dato riportato in etichetta a strumento di conoscenza, confronto e scoperta.
Per Tesori Liquidi questo progetto rappresenta la naturale evoluzione di un percorso iniziato diversi anni fa.
Dal 2019, attraverso degustazioni, eventi e continui assaggi dedicati ai vini vintage hanno attraversato l’Italia collaborando con alcune delle cantine più importanti del Paese, ristoranti di riferimento e realtà accomunate dalla volontà di approfondire il tema dell’evoluzione nel vino.
Negli anni, sempre più cantine gli hanno chiesto di portare questo tipo di esperienze all’interno delle proprie aziende. Da qui è nata l’idea di creare Tesori Liquidi Vintage: un momento culturale più ampio, capace di riunire più produttori e permettere a interi territori di raccontarsi attraverso le proprie annate mature.
Un sentito ringraziamento Tesori Liquidi lo fa ai partner che hanno creduto nel progetto sin dalle sue prime fasi: Grana Padano, Acqua Maniva, Consorzio Olio Garda DOP, Talent Kitchen Catering, Santa Pizza e Valledoro, che hanno contribuito a rendere l’esperienza ancora più completa e rappresentativa delle eccellenze del territorio.
Ringraziano anche Nevada Vinum Design, Craft Cocktail e Italesse partner tecnici dell’evento, il cui supporto è stato fondamentale per la corretta conservazione e valorizzazione dei vini in degustazione. E’ stato messo a disposizione: cantinette di ultima generazione, ghiaccio e calici tecnici e performanti che hanno garantito condizioni ottimali per la presentazione di bottiglie rare e con molti anni di evoluzione alle spalle.
Per finire i loro ringraziamenti vogliono menzionare Kito Studio, il cui supporto si è rivelato determinante per la realizzazione dell’evento. Con oltre vent’anni di esperienza nella valorizzazione del territorio, nella comunicazione e nell’organizzazione di eventi, Kito Studio ha accompagnato il progetto in ogni sua fase, dalla strategia alla promozione, dalla produzione dei contenuti alla gestione operativa dell’evento, contribuendo in modo concreto e decisivo al successo di questo debutto.
Bonomi e Mastrosimone dichiarano che “L’entusiasmo dei produttori, la partecipazione attiva del Consorzio Tutela Lugana DOC – che sta già valutando nuove occasioni per proseguire questo percorso – la presenza di giornalisti, blogger, influencer e operatori provenienti da tutta Italia, insieme ai numerosi contenuti condivisi sui social e ai tanti confronti e chiamate ricevuti nei giorni successivi all’evento, confermano l’esistenza di un interesse concreto verso il tema del vino evoluto.”
Per anni hanno organizzato degustazioni per raccontare l’evoluzione nel vino.
Oggi hanno capito che l’evoluzione nel vino può diventare un linguaggio condiviso.
Tesori Liquidi Vintage non nasce semplicemente per organizzare un evento. Nasce per contribuire a definire un nuovo modo di comunicare il vino vintage, trasformando ciò che fino a ieri era percepito
come una curiosità per pochi appassionati in una ricerca consapevole, accessibile e stimolante anche per il grande pubblico.
Tesori Liquidi vorrebbe contribuire a rendere sempre più naturale la ricerca di vecchie annate, trasformando quello che oggi appare ancora come un interesse di nicchia in un’abitudine consapevole per appassionati e professionisti.
Per raggiungere l’obiettivo serve educare e sensibilizzare anche il pubblico a questa nuova visione culturale e per farlo il loro intento è quello di costruire un format itinerante capace di attraversare consorzi e denominazioni italiane, offrendo a ogni territorio la possibilità di raccontarsi attraverso le proprie annate mature e permettendo agli appassionati di comprendere il valore culturale del tempo nel vino.
Dopo questo debutto sono più convinti che l’evoluzione del vino non sia una curiosità per pochi, ma un patrimonio che merita di essere raccontato, condiviso e vissuto insieme.
Se centinaia di persone hanno scelto di dedicare un’intera giornata a questo tema, forse quella scintilla si è davvero accesa.
evento organizzato da Tesori Liquidi di Mastrosimone Francesco & Bonomi Francesco s.n.c. , in collaborazione con Consorzio Tutela Lugana DOC.
Contatti
Sito: www.tesoriliquidivintage.it · Instagram: @tesoriliquidivintage
Articolo a cura di:
Merati Luca (sommelier AIS)
Instagram: merati_wine