Legame con il territorio, valorizzazione dei piccoli produttori ubicati nel raggio di 100 chilometri da Milano, ricerca di novità, voglia di raccontare. Tutto questo anima "Locale", il ristorante nato poco più di due mesi fa alle spalle dell'Arco della Pace. Di seguito, l'intervista alla co-founder Veronica Pagani.
06.19
Attimo Caffè è un nuovo brand di caffè porzionato in capsule, il primo a lanciare in Italia una capsula certificata OK Compost HOME, ovvero smaltibile nella compostiera da giardino oltre che...
06.18
Siamo nel comune di La Morra nella Langa Piemontese, una delle aree italiane più vocata alla produzione di vino di altissima qualità. La Morra è un piccolo comune situato tra i 210 e i 513 m.s.l.m....
06.14
Ecco il nuovo progetto in partnership esclusiva tra le due aziende
06.04
Regione dai mille volti, dalla personalità forte, dal gusto autentico e sincero l’Umbria è un territorio da scoprire senza filtri attraverso un viaggio gastronomico nel mondo olivicolo DOP fatto di aromi, profumi e colori unici come le sue terre.
06.01
In un periodo storico pieno di tristi eventi, servono storie che riescano a darci speranza. Quella che vi raccontiamo ha un filo conduttore che si chiama amore in una cornice formata da vino e...
05.29
Quella dell’associazione turistica del Renon è un’originale iniziativa che, anche quest’anno, si rinnova e propone quattro appuntamenti serali e gourmet alle stazioni toccate dal passaggio dello...
05.20
Burger King rinnova la sua leadership come brand della ristorazione organizzata in Italia che scommette sulle proteine vegetali: da pochi giorni nei ristoranti Burger King in tutta Italia è...
05.18
Eataly e Autogrill atterrano all’aeroporto di Roma Fiumicino, aprendo il primo punto vendita Eataly in aeroporto, un luogo di oltre 2.000 mq all’interno della nuova Area di Imbarco A connessa al...
Per Wine Tender [https://www.wine-tender.com] la parola d’ordine è connessione. Esatto, creare connessione tra il mondo del vino, l’arte, il buon cibo e le persone. Quale compito più arduo può...
Il primo format con servizio al tavolo in autostrada a firma Autogrill
Protagonista, ma in declinazioni diverse, il Pinot nero, vitigno nobile ed elegante e allo stesso tempo tra i più difficili da interpretare. L’interesse crescente del mercato verso tutti i prodotti...
© Time Magazine 2021 All Rights Reserved
