Panettone Day, il dolce di Natale per eccellenza viene proposto in una versione che esalta i sapori della tradizione gastronomica italiana. Fino al 18 dicembre, ogni sabato al Daniel Canzian Ristorante.

Prima edizione di Trevino, la fiera mercato dedicata ai piccoli produttori. Cento espositori, provenienti da tutta Italia. A farla da padrone il mondo del vino. Aperta anche al pubblico, con la possibilità di fare acquisti e creare cestini personalizzati. Appuntamento a Treviglio Fiera, sabato 12 e domenica 13 novembre

La giovane influencer, dopo l’esperienza a Masterchef, si è dedicata alla cucina tra stage, chef a domicilio e serate con menù speciali. Come quello di stasera al Linfa Eat Different di Milano. Quattro portate e un dolce, da lei ideati per festeggiare il suo compleanno e trasmettere le sue emozioni.

Distinzione, il tema scelto per la 17° edizione di Golosaria. Centinaia di produttori, 50 appuntamenti tra assaggi, showcooking e wine tasting. Con la novità dell’Area Mixo, spazio dedicato alla mixology. Dal 5 al 7 novembre, all’Allianz MiCo di Milano.

Arriva a Milano l’unica rassegna nazionale interamente dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia. Giunta alla terza edizione. sarà aperta al pubblico ed agli operatori di settore. Domenica 23 e lunedì 24 ottobre al The Westin Palace, a partire dalle 10.30.

Dolcillo e BuVè, nuove proposte di Casa del Fermentino. Innovativa risposta italiana ad un mercato, quello dei fermentini, che in Europa vanta una cultura plant-based già evoluta. Le considerazioni di Daniele Lo Bianco, Brand Manager dell’azienda romagnola.

In arrivo il secondo appuntamento, dopo Verona, con Incontri di Gusto, la cena a quattro mani firmata dagli chef Daniel Canzian e Saimir Xhaxhaj. Appuntamento da Daniel Canzian Ristorante a Milano, mercoledì 19 ottobre a partire dalle 20:00

Flora et Decora, edizione 2022. Tre giorni dedicati al mondo del verde al giardino, con uno spazio riservato alle eccellenze gastronomiche territoriali italiane. E la novità di Garden School, format divulgativo riservato alle famiglie. Da venerdì 14 a domenica 26 ottobre, in Piazza Morante a Milano.

Milano Wine Week 2022 apre i battenti, la cerimonia di apertura della quinta edizione al City Life Shopping District. Il brindisi inaugurale suggellato da fiumi di Prosecco DOC, domenica 9 ottobre dalle 17.00.

Domenica Locale, il nuovo format del ristorante milanese che valorizza prodotti di eccellenza di produttori artigianali distanti non più di cento chilometri. Riscoperta di una convivialità dalla quale la recente pandemia ci aveva allontanato.

Festival della birra a Milano. Da giovedì 15 a domenica 18 settembre, 12 microbirrifici artigianali lombardi e 5 foodtruck offrono buon cibo e buon bere in Piazza Città di Lombardia. L'intervista a Federico Trotta, l'organizzatore.

Cinque vetrine luminose per un locale che propone una esperienza gustativa attorno al bun, soffice panino prodotto nel laboratorio artigianale di proprietà e arricchito da ingredienti prelibati. Consumabile fino all’ora dell’aperitivo per poi lasciare spazio ad una ristorazione più tradizionale, all’insegna della qualità e della filiera artigianale.